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      清乾隆年間,江蘇省金溪縣人鄭豫昭、彭永年遷來溫江開辦的“詮盛號”、海天春號醬園。民國期間,醬園業逐步發展,產品很多,其中滴窩油香味俱佳,是溫江的傳統名產品。獨具一格的“春流牌溫江窩油”又名“溫江白醬油”。系選用上等黃豆、小麥為原料,經過天然發酵,日曬夜露5至8個月后,制成醬胚,裝入木桶內,成熟醬胚產生的原汁液,順縫滴入窩內,故稱窩油或滴窩油。抗日戰爭時期,經入川的外省人士食用后廣為介紹而名傳四方。溫江滴窩油釀造工藝迄今已有二百多年歷史。具有質濃色鮮,芳香味醇,久儲不變質的特色,并含有人體必需的氨基酸、蛋白質、糖份和多種維生素等17種營養成份,是面食和烹調的優質佐料,暢銷國內各省、縣、市。2009年我廠被成都市人民政府列為非物質文化遺產保護單位。 本品因不添加焦糖色、防腐劑及其它外來食用添加劑收到廣大消費者青睞。
      中國非物質文化遺產產品、溫江三絕之一 ——春流牌溫江滴窩油
      中國非物質文化遺產產品——蜀國牌溫江酥糖
      蜀國牌>屬中國非物質文化遺產產品。已屬四川地方傳統名特產,溫江三絕之一。始于明末,至今已有三百余年的歷史。特別是在民國23年、32年的四川省勸業會上贏得“酥糖創始第一家”錦旗和地方名產品金質獎,從此酥糖馳名,銷路擴大。1986年被四川省商業廳商辦工業產品評優領導小組評為優秀產品。2008年被成都市人民政府列為非物質文化遺產保護單位。2012年被成都市旅游局評為特色旅游產品銀獎。 蜀國牌酥糖,保持了傳統工藝的特點和配方,繼承了中式糕點的烘,烤等工藝技術,有香,甜, 酥,脆,細膩,化渣,香不膩人,甜不見糖,酥不頂口,脆不覺硬,食后有芳人心田,心情舒暢之感。為居家旅行,饋贈親友之佳品。
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